Кухня — особенности устройства

Кухня — одно из сложных помещений в планировании электромонтажных работ. Для планирования и реализации электромонтажных работ на кухне необходимо знать какая конфигурация кухонного гарнитура планируется к последующей установке.

Кухонная мебель

Поговорим о типовой кухонной мебели. Заслуженным успехом пользуются кухонные столы и стулья в Алматы благодаря высокому кровню качества и долговечности. Для поиска подходящей модели совсем не обязательно посещать десятки розничных магазинов. Все, что может потребоваться есть в одном Интернет магазине. Там же можно купить и матрасы в Алматы по самым выгодным ценам. Вся продукция сертифицирована и обладает непревзойденным качеством.

Типовой кухонный гарнитур рассчитывается из следующих типовых размеров. Ширина напольных ящиков может быть 20, 30, 40, 60, 80, 100, 120 сантиметров. Шкаф под мойку занимает от 60 до 80 сантиметров. Пенал для ложек, вилок с выдвижными ящиками 40 см. Шкафчики для кастрюль и крупных предметов 60-80 см. Плита, отдельно стоящая 60 см. Холодильник, занимает 60 см. Посудомоечная машинка 45-60 см. Духовка встраиваемая 60 см.

Пример расположения розеток на кухне

Для того чтобы не гадать где какие розетки ставить, Вы должны определиться с макетом будущей кухни, а лучше иметь проект от фирмы в которой будете заказывать кухню. В проекте кухни предоставленного фирмой могут быть места расположения розеток, выключателей, а также указаны размеры для их размещения. Эта информация исключит недопонимание между фирмой по производству кухонной мебели и электромонтажником. Но не все фирмы это делают.

Сколько питающих линий и каких тянуть на кухню

У Вас на кухне располагается несколько видов кухонной техники. Рассмотрим какие линии к какой технике проводить.

Первая линия

Один из основных потребителей на кухне — это электроплита. Выдержка из пункта 9.2 СП 31-110-2003 гласит: В квартирах жилых домов, оборудованных электрическими плитами, должна быть предусмотрена отдельная групповая линия для питания этих плит (п. 14.27). Линии для питания однофазных электроплит должны выполняться медными проводниками сечением не менее 6 кв. мм. Таким образом для первой линии подходящей к однофазной электрической плите будет использован кабель 3х6, т.е. трех жильный кабель сечением каждой жилы 6 кв. мм. Кабель 3х6 кв. мм. в свою очередь должен быть защищен автоматическим выключателем 32 А, при условии, что у вышестоящего автоматического выключателя номинал 40 А, т.е. на одну ступень выше. Был один объект, у которого вводной автомат на всю квартиру стоял 25 А, соответственно на плиту 32 А ставить ЗАПРЕЩЕНО.

Вторая линия

Следующая линия на кухне — это линия под духовой шкаф. Многие скажут, что типовой духовой шкаф потребляет 2700 Вт. и его можно совместить с группой кухонных розеток над рабочей зоной. С одной стороны, да, можно, но не стоит забывать о том, что из 3680 Вт. (230Вх16А=3680Вт.) отведенных на розеточную линию, до 2700 Вт. будет потреблять при работе духовой шкаф. Учитывайте то, что время работы духового шкафа в режиме приготовления составляет до 2-х часов и более, следует вывод, что духовой шкаф считается прибором с длительной нагрузкой на линию. Если понадобиться включить чайник с потребление 2000 Вт. или другой мощный бытовой прибор, то Вы можете пересечь границу теплового срабатывания автоматического выключателя. Характеристика называется «ток условного расцепления». Более подробно об автоматических выключателях смотрите в разделе «Распределительный щит и его компоненты» в статье «Автоматические выключатели». Исходя из выше приведенных доводов, линию на духовой шкаф стоит делать отдельно.

Третья линия

Третья основная линия на кухне — это линия розеток. В основном это розетки расположенные на фартуке рабочей зоны. Розетки используют для подключения бытовой техники, такой как чайник, кофеварка, хлебопечка, мясорубка, блендер и т.д. Эту линию можно использовать для подключения посудомоечной машины и холодильника.

Четвертая

Линия для подключения кондиционера. Рекомендую делать отдельно для возможности отключения кондиционера на зимний период.

Пятая

Освещение на кухне может быть распределено на зоны. Какие зоны откуда включать, нужно решать сразу. Не забывайте про подсветку рабочей поверхности.

НЕ ОТКЛЮЧАЕМАЯ ЛИНИЯ

Данная линия не является обязательной и предназначена для комфортного использования электроприборов в квартире. Линия позволяет оставить холодильник включенным при длительном отсутствии жильцов в квартире, при этом все линии в квартире будут отключены одним автоматом. Реализацию описанной опции необходимо закладывать на этапе проектирования.