Выбор свадебного торта

Организация праздничного стола на свадьбе играет немалую роль. Ведь в этот день даже то, что кажется мелочью, будет иметь большое значение для гостей и виновников торжества – даже торт. Именно поэтому следует внимательно подойти к выбору лакомства и не заниматься этим вопросом в последние минуты перед мероприятием. Но как выбрать свадебный торт? Ведь сегодня кондитеры предлагают большой ассортимент, в котором можно растеряться.

На что обратить свое внимание при выборе свадебного торта?

Конечно же, самым лучшим вариантом будет заказ на изготовление данного кондитерского изделия в специализированной компании. Почему? Причин этому несколько. Во-первых, такой торт будет оригинальным (а ведь это делает праздник куда лучше), во-вторых, изготовление по заказу позволит подобрать ингредиенты по вкусу жениха, невесты и их гостей. Поэтому перед тем как заказывать торт следует сделать следующее:

  • Рассмотреть все предложения в каталогах кондитерской фирмы. Довольно часто это может натолкнуть на очень интересные мысли, ведь выбор можно сделать как в пользу классического варианта, так и в пользу оригинальной формы.
  • Рассчитать размер и вес лакомства. Зная количество гостей, уже можно понять, какой торт лучше всего заказывать, чтобы его хватило на всех. Конечно же, в этом случае большую роль играет начинка, но в среднем на одного человека берется порядка 150 г торта.
  • Подбор компонентов для начинки. В основном, когда выбираются свадебные торты на заказ, наиболее оптимальным является легкий бисквитный вариант.
  • Соотнесение с бюджетом. Да, такое угощение не является дешевым, поэтому на него следует заранее выделить определенную часть свадебного бюджета.

Какие основные виды свадебных тортов популярны?

Все предложения от кондитерских можно разделить на две большие группы:

  • Плоские.
  • Многоуровневые.

Первый вариант идеально подходит для небольшой компании, но если гостей больше 200, то лучше задуматься о многоуровневом торте. Конечно, он также подойдет и для небольшой свадьбы, если позволяет бюджет.

В остальном остается полагаться только на предпочтения жениха и невесты, если они принимают участие в выборе. Также не стоит забывать про рекомендации работников кондитерской, благодаря которым он появляется на свет. И только тогда можно надеяться, что главное лакомство свадебного торжества будет и красивым, и вкусным.